我可以有偿教你，哈哈哈哈哈

首先可以去看一下钵钵鸡的配方，很多东西网上都有。你自己照着试一试，很可能你会发现这玩意儿其实做出来并不难，然后你一定要去找到进货的渠道。做餐饮可能这个比配方更加的重要。多去转转食品批发市场。各种香料大壳油之类的东西要了然于心。然后没事干自己在家里试着做一做这个花不了多少钱的。如果你做出来的东西大家都觉得好。然后你再整理一套能够快速做出来的流程（这个非常重要）就可以开业了。记住没有流程，不要开业。开业了，你做出来的东西质量也不稳定，会出事儿的。

四川的美食数不尽数，那么钵钵鸡也是较为特色的一到美食佳肴！学钵钵鸡技术的地方随处都有，轮说到哪里正宗，那当然是钵钵鸡的发源地四川乐山，我是四川乐山的人，在乐山开了一家十八年的钵钵鸡实体店，同时也帮助了很多想学习钵钵鸡的朋友，很多都是来自五湖四海的朋友，想学习技术可以联系我，主页有联系方式，或私信。